Rückblick auf die KTR 009 – Artischocke
Bei prachtvollem September-Wetter lockten die Felder in Raasdorf. Eine Jahreszeit, in der eigentlich die Erntezeit der Diva schon längst vorbei ist. ...
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Ein Herz für Artischocken – Einladung zur KochTafelRunde 009
Fernab des dichten Gedränges auf einem Samstäglichen Markt dürfen wir gemeinsam mit der Artischocken-Züchterin Stephanie Theuringer auf ihrer 5 ha großen ...
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Wir begrüßen Jean-Paul Vaugoin als neues Mitglied im Vorstand!
Als Botschafter der Silberschmiede steht der Wiener Unternehmer Jean-Paul Vaugoin mit seiner Expertise rund ums Handwerk unserer Gesellschaft im Vorstand ab ...
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Filmtip: Auguste Escoffier, „der König der Chefs und der Chef der Könige“
Gerne möchten wir Sie auf eine gelungene Biografie im ARTE TV aufmerksam machen. Die Verdienste um die moderne Küche von Auguste ...
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Ein anderer Frühling – daheim
Mit ein bisserl Verspätung, jedoch umso herzhafter, starten wir ins neue Jahrzehnt 2020. So hatten wir uns das vorgestellt, denn die ...
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wood wide web bei der KochTafelRunde 008
Klar, dass dieses ungewöhnliche Thema viele unserer Mitglieder motiviert hat zu kommen. Schnell war unsere KochTafelRunde008 ausgebucht. Als besondere Gäste durften ...
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Einladung zur KochTafelRunde008 „How to eat your Xmas-tree“ – Vortrag & Verkostung
Bevor der Weihnachtsstress so richtig beginnt, wollen wir Ihnen heuer eine entspannte Möglichkeit vorstellen, Ihren Weihnachtsbaum langsam, aber gründlich zu vernaschen: ...
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Blick hinter die Kulissen bei Lobmeyr
Unsere komplett ausgebuchte KochTafelRunde 007 bei Lobmeyr war bei strahlendem Sonnenschein ein voller Erfolg! Wir danken Andreas und Johannes Rath für ...
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KochTafelRunde 007 – Lobmeyr Werkstätte
Faszination Glas im Familienbetrieb J. & L. Lobmeyr Die traditionsreiche Firma besteht seit 1823 in Wien und zeichnet sich durch die ...
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KochTafelRunde 006 – Asparagus
Spargelstechen höchstpersönlich! Wir hätten nicht gedacht, dass es so mühsam ist einen Spargel zu finden, auszugraben und zu stechen! Herzlichen Dank ...
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