Hauptdarsteller bei unserer KochTafelRunde 002 waren eindeutig die Feigen. Wussten Sie, dass es am Feigenhof über 150 verschiedene Sorten gibt? Unserer KochTafelRunde002 nach der Sommerfrische führt uns voller Tatendurst und KochTafelKultur-Hunger in …
Unsere KochTafelRunde 001 führte uns am 14. Juni 2018 in die traditionsreiche Wiener Silberschmiede Jarosinski & Vaugoin. Familie Vaugoin – Geschäftsinhaber Jean-Paul Vaugoin und seine Mama Verena Vaugoin – gewährte …
Anna Burghardt, Kulinarik-Redakteurin der “Presse”, hat im “Schaufenster” Nr. 19 vom 18.5.2018 ganzseitig über die “Österreichische Gesellschaft für Koch- und Tafelkultur” berichtet. Das freut uns sehr. Danke! Hier geht’s zum …
Unsere neu gegründete Gesellschaft hat sich zu Beginn für unsere jungen Mitglieder etwas Besonderes überlegt: Obwohl die begehrten Verkostungen unseres Gründungs- und Vorstandsmitglieds Katharina Seiser bei den Zitrustagen in Schönbrunn …
Seit ein paar Monaten stecken wir, der Vorstand der Österreichischen Gesellschaft für Koch- und Tafelkultur, die Köpfe zusammen, um unsere Leidenschaft für die Wiener Küche, die österreichischen Regionalküchen und die …
