Unser Vizepräsident Helmut Österreicher, der erste Vierhaubenkoch Österreichs beschäftigt sich privat mit Bienen und produziert mit ihrer Hilfe köstlichen Honig. Dank seiner persönlichen Zusammenarbeit mit Präsident und Imkermeister Albert Schittenhelm kann uns das rege Treiben eines Bienenstocks vor Ort erklärt werden. Darüber hinaus bekommen unsere Mitglieder Tipps und Tricks rund um das süsse Gold. Wir laden zum Mitsumsen mit den fleißigen Bienen ein.
KochTafelRunde – 013 Nicht irgendetwas Süßes- Honig
Wann? Dienstag, 3. Mai 2022, um 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Dauer? ca. 1 h Führung, anschliessende Verkostung
Wo? Landesverband für Bienenzucht in Wien, Arbeiterstrandstraße 122B, 1220 Wien, www.imkerschule-wien.at
Kosten? Kostenbeitrag für KochTafelKultur-Mitglieder: 25 € (Führung & anschliessender Honigverkostung), Kinder frei, Kostenbeitrag für Nicht-Mitglieder/Begleitpersonen: 35 € (beschränkte Teilnehmer/innenzahl: insgesamt 20 Plätze)
Wir bitten um die Mitnahme einer eigenen FFP-2 Mund-Nasen-Maske.
Anmeldung
Melden Sie sich bitte bis Mittwoch, 27. April 2022 bei uns unter office@kochtafelkultur.at an. Die Anmeldung zu unseren KochTafelRunden erfolgt ausschließlich schriftlich.