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Rückblick: Das handgewutzelte Liliput-Konfekt

Das Interesse für den Besuch der Schokoladenmanufaktur Altmann & Kühne war unter unseren Mitgliedern gross, sodass die Gruppe zweigeteilt werden musste. Beide Gruppen kamen in die Gunst des Geschäftsführers Philipp Heytmanek und des Konditormeisters Herrn Reinhard. Alles handgefertigt, das ist das Motto dieser seit 1928 in Wien ansässigen Firma, dis sich durch ihre einzigartige n Kartonagen bis heute bestens zu vermarkten weiss. Im Haus selbst werden alle Verpackungen sehr geschätzt und dienen als Inspirationsquelle für Neues.

Österreichische Gesellschaft für Koch- und Tafelkultur
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